FIESTAS DE PRIMAVERA

Las fiestas de primavera de la ciudad de Murcia se celebran desde el primer martes después de Semana Santa hasta el siguiente sábado, día en el que se quema la sardina.

En los jardines y plazas de la ciudad, las peñas huertanas instalan sus famosas barracas en las que se puede degustar la rica gastronomía murciana con platos tan populares como el zarangollo, los michirones, las patatas con ajo o los paparajotes.

El día del Bando de la Huerta se celebra el martes siguiente al domingo de resurrección y comienza con la ofrenda floral a la Virgen de la Fuensanta. Es una fiesta llena de colorido y alegría en la que toda la ciudad participa, bien desfilando o bien como público. Los murcianos para este día se visten con el traje de huertano que lleva zaragüelles, chaleco y montera y las murcianas con coloridos trajes con refajos, delantales y mantones.

El origen de este desfile se remonta al siglo XIX cuando un grupo de huertanos, acompañados de carros y caballos, se trasladaron a la ciudad para protestar por sus carencias. Las protestas se recogían en una hoja que llamaban "bando".

Otro día importante es el sábado en el que se celebra el entierro de la sardina y en el que los grupos de sardineros desfilan arrojando regalos a los asistentes y terminando con la quema de la sardina.